Archives: 編集チームブログ

4月2回の配達より、冷凍品お届け時の保冷方法が変わります。従来のドライアイスに加え、冷凍蓄冷剤を使用することになりました。 冷凍蓄冷剤のココがイイ！ ?保冷効果に優れ、長時間の保冷にも最適。 ?繰り返し使えて環境にもやさ […]

原発事故被害者「相双の会」会報94号が届きましたので、転載します。 みんなで立上ろう 原発事故から9年が過ぎ10年目となった今日、少しは明るい日差しが見えるのか期待と不安がいつも交差しております。 私たちはこのままでは若 […]

3月28日、成田市加良部ショッピングセンター内「こども食堂からべえ」開店日の様子です。 下り坂のお天気、翌日は降雪の予報がでています。 ボランティアスタッフによる準備が始まります。 メニュー この日は35名の訪問がありま […]

味がしみしみ　ちくわ活用レシピです。 焼きちくわ4本は縦半分にカットして3等分します。ボウルにちくわと片栗粉小さじ1強を入れ、混ぜ合わせます。味の母大さじ2、粗精糖大さじ1、丸大豆醤油大さじ1を混ぜて調味液を作っておきま […]

バケットと意外な組み合わせのレシピです。 瑞穂牛切り落とし150gは食べやすい大きさにカットします。えのき茸100gは石づきを落として半分にカットします。鍋に牛肉、料理酒蔵の素80ccを入れて火にかけ、沸いたらアクをとり […]

温そばメニューです。 そば2人前（乾麺）は規定通りに茹でて洗い、水けを切っておきます。長ねぎ1/2本は斜め薄切りにして水にさらします。豚バラスライス150gは一口大にカットします。鍋に玉絞ごま油をひき、弱火で根しょうが1 […]

3月14日成田市加良部「ショッピングセンター内こども食堂からべえ」開店日の様子です。 冷たい雨の日となりました。ボランティアスタッフによる準備が始まります。 念入りに除菌作業を行います。 本日のメニュー この日は37名の […]

2020年3月12日、福島原発避難者訴訟控訴審判決が仙台高裁でありました。 判決は、ふるさと喪失損害を認定し、東京電力の過失についても認定しました。 当日、事前集会の様子です。 楢葉町宝鏡寺の早川篤雄住職が原告団長を務め […]

2020年3月12日、福島原発避難者訴訟控訴審判決が仙台高裁でありました。 判決は、ふるさと喪失損害を認定し、東京電力の悪質性についても認定しました。一審に続き、東京電力に賠償を命じました。 原発事故被害者が東京電力を訴 […]

東日本大震災から丸9年を迎えました。犠牲となられた方々のご冥福を心よりお祈り申し上げます。 同じく丸9年経過した福島第一原子力発電所事故は収束しておらず、東京電力による中長期ロードマップは幾度も改訂され、「2031年廃止 […]

成田市加良部ショッピングセンター内で毎月第二第四土曜日に開店している「こども食堂からべえ」。 来訪者が学校で書いた感想文です。保護者の方が食堂に届けてくれました。 担任の先生の花丸❀!(^^)!

生姜とにんにくが香るさっぱり味のスープです。 とりムネ肉荒びき挽肉200gは料理酒蔵の素大さじ1、片栗粉大さじ1、根しょうが1片すりおろし、塩こしょう少々と混ぜ合わせておきます。長ねぎ1本は斜め切りにします。にんじん50 […]

かんたん中華メニュー チンゲン菜2株は4等分にカットしてさっと茹でて絞り、皿に盛り付けておきます。 エリンギ2パックは半分の長さに切って大きめに手でさきます。フライパンに玉絞ごま油を中火で熱し、エリンギを入れて焼き色が付 […]

2月29日、30日　福島県楢葉町、広野町を始めとする聖火リレー福島ルートの一部を見学しました。 「みんなの交流館ならはCANvas」りっぱな施設です。 出発地点はスポーツ施設Jヴィレッジです。 東京電力福島第一原発事故の […]

原発事故被害者「相双の会」会報94号が届きましたので、転載します。 私は1943年に農家の長男として生まれました。 我が家は6代続いたいわゆる旧家で、父が早死にしたため、私は小学校4年生の頃から一家の主柱として農業に従事 […]

味噌活用レシピです。 あくぬきこんにゃく1個はスプーンで大きめの一口大にちぎります。豚バラスライス150gは食べやすい大きさにカットします。 やさか味噌大さじ1.5、粗精糖大さじ2、料理酒蔵の素大さじ1、丸大豆醤油大さじ […]

2月25日船橋市勤労市民センターにて「プラスチックごみ学習会」を開催しました。 講師は日本消費者連盟の栗岡理子氏です。 マイクロプラスチック問題についてお話しいただきました。マイクロプラスチック問題とは、5mm以下の大き […]

2月22日　成田市加良部ショッピングセンター内「こども食堂からべえ」開店日の様子です。 「春一番」が吹くとの予報どおり、風が前回よりもだいぶ暖かく感じられる日となりました。ボランティアスタッフによる準備が始まります。 こ […]

2月28日（金）に行われる福島原発損害賠償請求千葉訴訟第一陣控訴審第7回口頭弁論のお知らせです。 ※福島原発損害賠償請求千葉訴訟…なのはな生協ではこの裁判に注目し、福島原発事故を風化させないため、福島の現状を知り支援する […]

2月18日、市川男女共同参画センターで、沖縄平和代表派遣報告会を行いました。 はじめに、ドキュメンタリー映画「ドローンの眼」の紹介DVDを上映しました。 「沖縄ドローンプロジェクト」の空撮による、辺野古や沖縄の基地の現状 […]

2月15日　なのはな生協が加盟している「生協ネットワーク21」（ホームページはこちら＞＞）の役職員対象の学習講演会「グリホサート問題とは？その危険性を考える」の模様です。 会場は成田市商工会議所、50名が参加して行われま […]

甘味が増している今の時期の白菜を使ってパスタ料理を作りました。 玉ねぎ1/2個は薄切りにしておきます。白菜の葉2枚は葉と芯に分け、葉は手でちぎり芯は細切りにします。ポークウインナー3～4本は斜め薄切りにします。 フライパ […]

福島原発避難者訴訟、高裁判決日のお知らせです。 福島原発避難者訴訟とは…双葉郡楢葉町宝鏡寺早川篤雄住職と相双の会國分富夫会長を代表とした、福島原発事故当時、双葉町、楢葉町、広野町、南相馬市、川俣町（山木屋地区）に居住して […]

2月8日成田市加良部ショッピングセンター内「こども食堂からべえ」開店日の様子です。 2月らしい寒さが戻ってきた中、開店前の準備が始まります。 本日のメニュー この日は68名の訪問がありました。

生姜を効かせて、からだホカホカスープです。 根しょうが1片は千切りにしておきます。片栗粉小さじ2は同量の水で溶いておきます。鍋に玉絞ごま油小さじ1を熱し、豚ひき肉80gと根しょうがを炒めます。ひき肉の色が変わってきたら水 […]

すでにテレビ・新聞の報道でご存じの通り、2019年9月21日、山梨県道志村の椿荘オートキャンプ場で行方不明になった小倉美咲ちゃん（小学一年生）の捜索は今も続いています。 なのはな生協では、組合員の皆様にチラシを配布させて […]

2月1日（土）、「戦争はいやだ！市川市民の会」主催の第6回集いが、市川市文化会館で行われました。 内容は、 「東電刑事裁判−3被告人無罪！　−判決が私たちに問うもの−」 です。 新作DVDの「東電刑事裁判　不当判決」の上 […]

原発事故被害者「相双の会」会報93号が届きましたので、転載します。 そこで山から流れ出た土壌を測定したら これまで検出されなかった路上などに 溜まった土壌を測定したら異常なほど放射能が検出されました。 このように 500 […]

蒸し大豆を使ってお手軽に♪ 豚バラスライス150gは食べやすい大きさにカットして熱湯で色が変わるまで加熱し水気を切ります。 蒸し大豆100gとめんつゆ大さじ1、食酢大さじ1、わさび（チューブ）少々をボウルに入れ、冷ました […]

1月25日　成田市加良部ショッピングセンター内「こども食堂からべえ」開店日の様子です。 ボランティアスタッフによる準備が始まります。 たのもしいお手伝いキッズも 本日のメニュー この日は67名の訪問がありました。 &nb […]