2026/4/29(水)千葉市生涯学習センターにて、なのはなdeランチ「作ってみよう！房総太巻き寿司」を開催しました。
房総太巻き寿司は千葉県房総半島に伝わる郷土料理で切ると華やかな模様が現れます。
今回はバラをイメージした太巻きに挑戦。
太巻きは簡単そうですが作ってみると意外と難しい、、、。
祝日の開催ということもありお子様の参加も。張り切って作っていました。
出来上がった太巻きでみんなで楽しく試食会。
最後に山本理事長より日本のお米事情や生産者を買い支えるということが自分たちの安全な暮らしへとつながるというお話をしていただきました。
今後もなのはなdeランチを開催していきますので皆さんのご参加お待ちしております