いぶりがっこハーフ
昔ながらの製法にこだわり大根の栽培から手掛け「いぶし」も専用の燻し小屋で桜の木・楢の木で燻製にしています。漬け込みも無添加にこだわり、米糠を主体に砂糖・天然塩・醸造酢のみを使用し添加物や着色料、保存料などは一切使わず手作業で漬けております。素朴な味をお楽しみください。利用シーン:食事のおかず、お酒、お茶にも良く合います。
【いぶりがっこ(ハーフ)】150g
🟠LINE友だち限定価格 440円(税込参考475円)
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規格 | 150g |
原材料 | いぶり大根、漬け原材料(砂糖、ぬか類、食塩、酢)、(一部に小麦を含む)(原料原産地名)秋田県産 |
保存方法 | 冷蔵 |
熱量(カロリー)/単位 | 87kcal(100g当たり) |
食塩相当量/単位 | 2.9g(100g当たり) |
アレルゲン | 小麦 米 |
賞味期限 | 180日 |
おすすめレシピ【いぶりがっこ入りポテトサラダ】
≪3~4人分≫
じゃがいも…4個
いぶりがっこ…80g
マヨネーズ…大さじ2
塩胡椒…適量
黒こしょう…適量
①じゃがいもは皮をむき、ゆでてつぶします。
②いぶりがっこは小さめ(1cm角以下)にカットします。
③マヨネーズ、塩胡椒で味をつけます。
④仕上げに黒こしょうをふります。
様々なレシピにお使いいただけます。
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