ロース味噌漬

【丹沢農場自慢の逸品】神奈川県愛川町にある自社農場で、飼育方法や飼料にこだわってそだてられた丹沢高原豚。臭みがなく脂に旨みがあるのが特徴です。その丹沢高原豚のロース肉を使用して、国産大豆100％の味噌ベースの自家製ダレに漬込みました。食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。味噌ダレの隠し味にはピーナッツバターを使い、まろやかで、深いコクのある味に仕上げた自信の逸品です。


【ロース味噌漬】 300ｇ
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内容量300ｇ
原材料豚ロース肉（国産）、味噌（大豆を含む）、粗糖、発酵調味料、ゴマ油、生姜ペースト、ピーナッツバター、唐辛子
賞味期限6日
調理方法味噌ダレをつけたままフライパン等で必ず加熱をしてお召し上がりください。（焦げやすいのでご注意ください）
賞味期限内にお召し上がりできない場合は、冷凍保管も可能です。その際は冷蔵庫で一晩自然解凍後、加熱をしてお召し上がりください。
温度帯冷蔵
アレルゲン
落花生　大豆　米

丹沢農場のこだわり

・養豚から豚肉加工を一貫して行っています。
・アニマルウェルフェアと環境に配慮した飼育方法で抗生物質の使用をできるだけ減らしています。
・飼料は遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行ったPHFトウモロコシと大豆粕を使用。※PHF(収穫後に農薬を使用していない農作物)
・肥育期の飼料には、一切の薬剤を使用していません。
・衛生管理を徹底し、鮮度の良い状態でお客様へお届けできるようにしています。


 

【ロース味噌漬】 300ｇ
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