ビーフガーリックライス
ガーリックの香りがたまらないレシピです。 温かいご飯2人分を用意しておきます。瑞穂牛バラカルビ焼肉用100gをフライパンで焼いた後細かく刻んでおきます。玉ねぎ1/4個みじん切り、にんにく3片みじん切り、2片すりおろしをフ […]
「編集チームブログ」の記事一覧
第14回GMOフリーゾーン全国交流集会in成田実行委員会（最終回）
4月19日 なのはな生協本部にて「第14回GMOフリーゾーン全国交流集会in成田」実行委員会の最終会合がありました。 3月2日に成田市ANAクラウンプラザ成田で364名が参加した遺伝子組み換え作物を栽培しない運動の全国交 […]
スモークサーモンポテトサラダ
安心安全なスモークサーモンを使ったレシピです。じゃがいも2個は皮をむき、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱しておきます。紅鮭スモークサーモン切り落とし70gは一口大にカットしてほぐしておきます。有機オリーブ油 […]
明太子とチーズのオムライス
明太子と卵とチーズ、この組み合わせでオムライスを作りました。 無添加明太子60gは切り込みを入れて中身を出しておきます。ボウルに卵4個を割り入れ、よつ葉シュレッドチーズ40g、味の母大さじ2、塩小さじ1/2を混ぜ合わせて […]
千葉産直サービス倉庫開放デー
4月6日に行われた、千葉市若葉区にある「千葉産直サービス」の倉庫開放デーに行ってきました。 好天に恵まれ、大盛況でした。 裏手にある桜が満開となっていて、とてもきれいでした。
キャベツとゆで卵のサラダ
春らしいサラダです。卵2個は固ゆで卵にしておきます。キャベツの大きめの葉3~4枚はざく切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分程度加熱して柔らかくしておきます。冷めたらしっかり水気を絞り冷蔵庫で […]
相双の会 会報83号
原発事故被害者「相双の会」会報83号が届きましたので、転載します。 ふる里へ帰りたいけど帰れない 原発事故から8年が過ぎたそれでも 福島の避難者は3万人を遥かに超えている。 それは「帰りたいが帰れない」 など複雑な事情が […]
富岡町 東京電力廃炉資料館
3月29日、福島県富岡町を訪れました。 常磐線富岡駅は元あった場所から100mほど内陸側に移動していました。綺麗な駅舎。 上野方面からはこの駅で一旦途切れます。駅前からは振り替え輸送のバスが出ていますので、料金表には途切 […]
アイスプラントのサラダ
かわいらしい葉をずっと眺めていたくなる「アイスプラント」。綺麗なグリーンカラーが際立つサラダです。 アイスプラント1パックは洗って食べやすい大きさに整え、水気をよく切っておきます。冷凍ホールコーン50gはさっと湯通しして […]
新玉ねぎの熱々チーズ
新玉ねぎの季節です♫ 新玉ねぎ2個は下1cmくらい残して、開くように切り込みを入れます。耐熱皿に玉ねぎを並べ、ゆずぽん酢をかけてよつ葉シュレッドチーズをお好み量のせます。ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分 […]
こども食堂からべえ3/23
3月23日 成田市加良部ショッピングセンター内 こども食堂からべえ 開店日の様子です。 前日とは打って変わって、雨が降り、とても肌寒い日となりました。 メニューは焼きそば。 鉄板で焼いてます。 できたて(^^) 寒くても […]
3.21さようなら原発全国集会
3月21日 代々木公園野外ステージで行われた「3.21さようなら原発全国集会」の模様です。 午前中の雨は上がり、晴天となりました。 全国からたくさんの個人・団体が集まっています。 ステージではライブや福島からの報告や東海 […]
豚バラと水菜のレモン蒸し
国産レモンをふんだんに使ったレシピです。 もやし1/2袋は洗って水気を切っておきます。水菜1/2袋は洗って水気を切って4cmの長さにカットします。にんじん1/3本は薄切りにします。 耐熱皿にもやしをひき、水菜とにんじんを […]
おとうふ揚げあんかけ
ファンの多い高橋徳治商店の「おとうふ揚げ」を使ったレシピです。 鍋に水200ccとめんつゆ大さじ1、丸大豆醤油少々、味の母大さじ1、和風だし一番小さじ1/3、塩少々を入れ、薄切りにした玉ねぎ1/2個と千切りにしたにんじん […]
フクシマを考えるフォーラム2019&双葉町避難者・亀屋幸子さんの体験を聞く成田のつどい
3月16日に開催された「フクシマを考えるフォーラム2019」の様子です。 千葉県内で原発問題に取り組む各団体が参加し結成された「フクシマを考えるフォーラム実行委員会」が主催し、第6回目の開催となります。会場は千葉市民会館 […]
福島原発千葉訴訟第二陣判決
3月14日千葉地裁にて、福島原発事故で福島県の避難指示区域外から千葉県に避難した6世帯19人が国と東電に計2億4700万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が下されました。 ※福島原発損害賠償請求千葉訴訟…なのはな生協ではこの […]
「種子法」廃止の今、わたしたちの食と農はどう変わる？（講演会）
3月9日、船橋市 船橋商工会議所内で行われた「「種子法」廃止の今、わたしたちの食と農はどう変わる？」と題しておこなわれた講演会の模様です。 講師は、世界の食と農の問題を追い続けるフリージャーナリストの印鑰 智哉（いんやく […]
こども食堂からべえ3/9
3月9日 成田市加良部ショッピングセンター内、子ども食堂からべえ開店日の様子です。 朝は少々冷え込みましたが、時間が経つにつれ春らしく♪ ボランティアスタッフによる準備が始まります。 本日のメニュー カレーです(^^)/ […]
福島原発千葉訴訟第二陣判決言渡日
3月14日（木）に行われる福島原発損害賠償請求千葉訴訟第二陣判決言渡日のお知らせです。 ※福島原発損害賠償請求千葉訴訟…なのはな生協ではこの裁判に注目し、福島原発事故を風化させないため、福島の現状を知り支援するために傍聴 […]
相双の会 会報82号
原発事故被害者「相双の会」会報82号が届きましたので、転載します。 2019年2月18日に仙台高等裁判所で開かれた福島原発避難者損害賠償請求裁判における國分富夫の意見陳述です 1 はじめに 略 2 私たちが失ったもの ( […]
GMOフリーゾーン全国交流集会in成田
3月2日成田市ＡＮＡクラウンプラザ成田にて、～守ろう！子どもたちの未来を!～成田から世界に発信、ＮＯＮ―ＧＭＯ をテーマとする、遺伝子組み換え作物を栽培しない運動の全国交流集会「GMOフリーゾーン全国交流集会in成田」を […]