11月6日(金)温かいスープが恋しくなったので早速作ってみました。

玉ねぎ小1個はみじん切りにしておきます。
鍋によつ葉バター大さじ1/2を熱し、みじん切りにした玉ねぎを焦げないように炒めます。
玉ねぎが炒まったら、水200ccと冷凍裏ごしコーン150gと洋風だし一番1袋を入れ少し煮ます。（あればブレンダー等でなめらかにすると口当たりが良いです）よつ葉牛乳200ccを入れ、塩コショウで味を整えたら完成です。

コーンの自然な甘さがとても美味です。