ちょこんとかわいいハムエッグです。
オーブンを200℃に温めておきます。よつ葉生クリーム50cc、塩こしょう少々、よつ葉シュレッドチーズひとつかみと卵1個を混ぜて卵液を作ります。ミニトマト6個は半分にカット、ブロッコリー1/4房は小房に分けて軽く下茹でしておきます。アルミホイルで作ったミニカップ6個にそれぞれロースハムスライス1枚をセットし、卵液を注ぎ、ミニトマトとブロッコリーを入れます。200℃のオーブンで10分焼いたら完成です。

彩りも◎