火を使わないでできるかぼちゃレシピです。
玉ねぎ1/4個はみじん切りにしておきます。
冷凍かぼちゃ200gは耐熱ボウルに入れ、600wの電子レンジで5分程度加熱します。やわらかくなったら（この時に皮をとりのぞくと食感がUP）マッシャーでつぶし、熱いうちに玉ねぎと中華風だし一番小さじ1を加えて混ぜます。粗熱がとれたら、水けをきったツナフレーク水煮1缶とマヨネーズ大さじ2、有機黒こしょう適量を入れて混ぜ合わせれば完成です。

簡単にできるデリ風サラダです。