千葉市中央区の若草助産院で行われた「おしゃべりカフェ」の様子です。若草助産院となのはな生協のコラボ企画で、日頃気になっている食のこと、育児の悩みなどを語り合い、なのはな生協のこだわり食材を使ったメニューを試食しながら、楽しいひと時を過ごして頂くのが目的です。
本日のメニューは野澤講師お手製のおでん。八木橋のおでん種をメインに3日間じっくり煮込こんだとの事。しみしみです。
かぶの葉とじゃこの炒め煮、押し豆腐の白和え、かぶの塩漬け&白菜漬、雑穀米ごはんが並びます。
今回で2回目の「おしゃべりカフェ」。和やかな雰囲気のひと時でした。