9月30日に行われた飛鳥食品見学会の模様です。作業中のところをおじゃまして見学させていただきました。
工場は葛飾区奥戸にあります。
点心は皮から手作りです。丁寧で正確な職人技。チームワークを大切にしている事が、感じ取れました。
代表取締役の高宮氏から、飛鳥食品の創設から今日までの経緯、安全・安心へのこだわりなどをお話していただきました。
試食では、手作りであることの温かみを感じ、安全な原材料でできているからこその安心感に浸りながら、美味しくいただく事ができました。
自信を持っておすすめします。