なのはな生協
浦安オリジナルエリア会
「千葉産直サービス 生産者交流会」
～簡単・時短! はじめの一歩 お魚レシピ～
2月4日（火）浦安市中央公民館にて、「㈱千葉産直サービス」の冨田社長をお招きし、生産者交流会を行いました。
当日は天気も良く、たくさんの方にご参加頂きました。ありがとうございました。
今回は、旬の美味しい魚の缶詰を使ったアレンジレシピをご紹介いたしました。
千葉産直サービスさんの魚の缶詰は、素材が良く、無添加で安心できます。
魚を食べる大切さ、身体と心を満たす食とは何か、といったご講義を頂き、私達も「食べる」という事を大事にしていきたいと改めて思いました。
魚の缶詰は、魚は毎日食べたいけれど、なんとなく料理が大変・・・・だと思っていらっしゃる方にも気軽に食べて頂けるので、魚を食べる習慣が自然とつきそうですよね。
◆メニュー
・とろいわしの炊き込みごはん
・とろさばのチーズリエット
・焼きばのチャウダー
・トルコ風焼きさばサンド
・とろいわしのお魚ハンバーグ
を教えて頂きました。
どのお料理も簡単で美味しく、参加して頂いた方のお子さんがパクパク食べている姿も見られました。
エリア会に参加してくださった方からも、
・味が缶詰だけで決まるので嬉しい。
・DHA、EPA等が沢山入っている青魚の缶詰はどんどん食生活に取り入れていきたい。
・非常食も兼ねて常に買い置きしている産直さんの缶詰ですが、より美味しく食べられるメニューが分かったので、家でもまた作ってみたい。
・子供も喜んで食べていた。
・・・・・・・等の感想を頂きました。