なのはな生協 大野エリア会

玄米ご飯と野菜の、からだにやさしいランチ

2月16日(火)大野公民館にて大野エリア会「玄米ご飯と野菜の、からだにやさしいランチ」料理講習会を開催しました。

講師としてべジカフェのオーナー檜山扶佐子さんをお招きしました。

まず最初においしい玄米の炊き方とお料理の手順を見せていただきました。

次に調理実習です。今日はたくさんの方々のご参加をいただきました。申し込み多数のため抽選になったほどです。

お料理が完成しました。玄米ご飯、高野サンドのフライ、ひじきのサラダ、玄米餅入りみぞれ汁、さつま芋のきび団子です。
皆さんで楽しく会食しました。どれもとても美味しかったです。体に優しいお食事をいただくと本当に幸せな気持ちになります。

小さいお子様連れの方も多く参加され、食事と子供の発育に関する質問もあり、先生が一つ一つ丁寧に答えてくださいました。