なのはな生協 おゆみ野エリア会
自宅で簡単焼き立てパン！！
～簡単・早い・美味しい『ふくらむ魔法の冷凍パン』～
12月5日(木)に、鎌取コミュニティセンタ－にて開催しました。
ふくらむ魔法の冷凍パンは、
手軽でおいしい！ 安全・安心な原材料！ 食品添加物不使用！
1つ1つ真空パックで1ヶ月以上冷凍保存ができるので、食べたいときに食べたい分だけ焼き立てパンが楽しめます。
初めはテーブルごとにポトフ作りです。
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キャベツ、ベーコンを切って、洋風だしの素で軟らかくなるまで煮て、ハーブソルトで味を調えました。
ウインナーは、野菜が軟らかくなってから鍋に入れて火を消し、余熱で温めるくらいが美味しく食べる秘訣です。
ポトフを煮ている間に、なのはな生協のバナナの特長、中津ミートや鎌倉ハムクラウン商会について、また、ウインナーなどの添加物や輸入小麦の残留農薬などについて、小林理事から色々分かりやすい説明がありました。
予熱したオーブンにパンを並べていきます。
※オーブントースターや魚焼きグリル（ダッチオーブン）でも調理できます。
（詳細は、https://www.fukuramu-pan.com/ の焼き方をご覧ください）
小さかったパンがふくらんであっという間に美味しい焼き立てパンができました。
【試食メニュー】
クロワッサン
メロンパン
豆乳パン
ポトフ
ヨーグルト(ブルーベリージャム添え)
バナナ
紅茶
参加者の皆さんからは、
・パンが思った以上にふくらみ美味しかった。
・前から気になっていたが実際に試せて次回購入したいと思った。
・ウインナーなどの話が勉強になった。
などの感想を頂きました。