なのはな生協 大網エリア会
「我が家の味噌」を作ってみませんか。
大豆の茹で加減・仕込み時の柔らかさなど、1人ずつ見て教えてもらいながら作るので、初心者でも失敗なし！！
ワイワイおしゃべりしながら、楽しく味噌を仕込みましょう。
秋には、家族にちょっと自慢できる「我が家の味噌」ができますよ。
日 時 ：2月14日(火)10：00～13：00（仕込みが終了次第、自由解散）
場 所 ：あすみが丘プラザ調理実習室（「よつ葉クラブ」で借りています。）
参加費 ：300円
保 育 ：200円/1人 要予約（人数によっては、完全保育ではなく、お子さんを見ながら作る場合があります。おんぶひも・お子さんの軽食をお持ちください。）
持ち物 ：下茹でした大豆 ・ こうじ ・ 塩（必ず、事前に、なのはな生協 1月4回・2月1回でご注文ください）
仕込み容器 ・ 三角巾 ・ エプロン ・ ふきん２枚
マッシャーやフードプロセッサーなど大豆を潰す道具
圧力鍋（お持ちの方）・（必要な方は昼食）
※後日、詳細をお知らせします。
募集人数 ：10人（申し込み多数の場合は抽選。結果に関わらず連絡いたします。）
申込み締め切り ：1月20日（金）
お問い合せ＆申し込み : 0120-910-871/043-216-7087
なのはな生協 涌井
メール：event@nanohana-coop.or.jp：
事前に、以下の下準備をご自宅でしていただきます。
お申し込みの際は、ご注意ください。
＊材料は、各自ご注文ください。
（なのはな生協1月4回・2月1回）
＊こうじと塩を混ぜる。
＊大豆を茹でてアクを取る。