なのはな生協 若宮エリア会

ブッシュドノエル作り

 

11月20日、市川市東部公民館にて「クリスマスケーキ ブッシュドノエル作り」を開催しました。

田邊講師からは本だけではわかりにくい材料の合わせ方、粉の混ぜ方、デコレーションの仕方など、実践を交えながらの説明がありました。

焼きあがった生地の乾燥を防ぐ方法や巻き方のコツなどを伝授していただきました。 

出来上がったケーキはかわいい形&ふわふわしっとり。

試食の時間はおしゃべりもはずみました。

参加の皆様はそれぞれ自作のケーキをお持ち帰りになりました。