とり筋なしササミ(バラ凍)

1本1本バラバラに急速冷凍しているので、使いたい分だけ解凍できます。丁寧に筋取りしてあるので、とても便利。高たんぱく低脂肪のしっとりやわらかとりササミがお買い得です。


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サラダや中華和えなどには、冷蔵庫内で3~4時間解凍後、
熱湯で5分茹でて冷ましてほぐしてお使いください。
愛知県の農場で飼育されるセフティチキン
・飼育羽数が一般よりも約3割少ないからのびのび育ちます。
・一般よりも1週間以上も長い、約65日飼育。急いで大きくしません。
・植物性飼料を与えています。(トウモロコシ・大豆粕は遺伝子組換混入防止管理済)
・病気予防のための抗生物質は使用しません。

🍽おすすめレシピ🍽

ささみと玉ねぎのバター醤油ソテー
とり筋なしササミ(バラ凍)…250g
塩コショウ…少々
薄力粉…適宜
玉ねぎ…1/2個
醤油・味の母・蔵の素…各大さじ1.5
バター…小さじ1
菜種油…小さじ2


1.解凍したささみは薄く削ぎ切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。調味料は合わせておく。
2.ささみに塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
3.フライパンで油を熱し、玉ねぎと2を焼く。火が通ったら調味料を加えてからませ最後にバターを入れ和える。



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