一つひとつが手造り
こだわり続ける伝統の味
おでんの季節到来!
【蒲鉾の八木橋】
八木橋では、生の原料を主原料に多くの工程を昔ながらの手作業で行っています。
“伝統の技”として残るこの製造技術によって機械作りでは決して実現できないひと味違う味わいと食感を作り出しています。
水産練り製品1級技能士は、かまぼこなど水産練り製品の製造に関して知識と技術を持っていることを証明する、国家資格です。
八木さんは史上最年少33歳で1級技能士の資格を取得。
成形技術の確かさで業界内では有名です。
原料のこだわり、伝統の技術を守り続ける妙技! ぜひご覧ください。
徹底した職人気質の八木氏が造り出す、希少な本物のおでんをご家庭で味わっていただけます。
つゆ付は、「つゆ」にもこだわっています。化学調味料不使用のつゆは、残ったら、うどん、そば、炊き込みご飯などに活用がおすすめ!
🟠LINE友だち限定価格 960円(税込参考1037円)
🉐LINE友だち限定チョイスでお得価格 940円(税込参考1015円)
【おでん種Aセット(つゆ付) 9種25個+濃縮つゆ50g】
🟠LINE友だち限定価格 970円(税込参考1048円)
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【おでん種(小)Bセット 8種15個】
🟠LINE友だち限定価格 715円(税込参考772円)
🉐LINE友だち限定チョイスでお得価格 695円(税込参考751円)
【おでん種(小)Bセット(つゆ付) 8種15個+濃縮つゆ50g】
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