醬油とバターで味付けの簡単パスタです。
有機スパゲティ160gは表示時間より1分短く茹でます。にんにく1片はスライス、ベーコンスライス2枚は1cm幅にカット、まい茸1パックはほぐしておきます。
フライパンに有機オリーブ油大さじ1をひき、にんにくを炒めて香りを出し、ベーコンスライスとまい茸を加えて炒めます。まい茸がしんなりしたら茹で上がったスパゲティを加え、よつ葉バター大さじ1を加えてさっと炒めます。仕上げに丸大豆醤油大さじ1.5を回し入れ、からませて完成です。
葉ねぎをちらしてみました。あっさり味でgoodです♫