12月26日(月)共生食品の餃子の皮を使ってアップルパイを作りました。

りんご1個は皮をむき、1cm角にカットします。耐熱容器にりんご、洗双糖大さじ2、レモン汁小さじ1を入れ、ラップをかけて600wで3分程度加熱します。一度取出し、片栗粉小さじ1/4を同量の水で溶いたものを加えて混ぜ合わせ、ラップなしで600w30秒～1分程度加熱します。冷めたら餃子の皮で包み、フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きします。

冬のおやつにぴったりです。