6月29日(水)ザクセンの胚芽食パンに小倉さんの卵ハーモニーで作ったフィリングをのせました。

卵3個は固ゆでにし、ボウルに入れてフォークの背でつぶします。玉ねぎ1個とパセリお好み量をみじん切りにして加えます。松田のマヨネーズを大さじ3強を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。

軽くトーストした胚芽食パンにたっぷりのせて♥

美味しくいただきました♫