11月18日(水)デニッシュスライス食パン6枚切りを使ってフレンチトーストを作りました。食パン2枚は、1枚を4等分に切ります。バットによつ葉牛乳150ccを入れておきます。食パンを電子レンジで10秒から20秒程度加熱して温めてからバットに浸します。裏返しして、牛乳が全部吸い取られたら、溶いておいた卵2個分を流し入れてからめます。フライパンによつ葉バター大さじ1をひいて、弱火でじっくり焼きます。

 

パンを温めてから牛乳に浸すと面白いように吸い取ります。できあがりはしっとりしみしみ
お好みでメープルシロップなどをかけて