簡単グラタン｜なのはな生協

9月9日(水)”簡単にできる”グラタンを作ってみました。
ショートパスタ150gは規定の時間茹でます。
フライパンによつ葉バター15gとにんにく1/2個分のみじん切りを入れ、火にかけ香りが立ったらカットしたベーコンスライス120gとみじん切りにした玉ねぎ1/2個を入れ炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、レンジで解凍しておいた冷凍カットほうれん草1カップと冷凍ホールコーン1カップを入れて炒め、塩こしょう適量と薄力粉大さじ2、洋風だし一番1.5袋を加え粉っぽさがなくなるまで炒めます。
よつ葉牛乳500ccを流し入れてとろみがでるまで軽く混ぜながら弱火で温めます。
ショートパスタを入れてからめてから耐熱皿に入れ、よつ葉シュレッドチーズとパン粉をかけてオーブンで焼き色がつくまで加熱します。