なのはな生協 大野エリア会
12月12日、市川市大野公民館にて大野エリアスタッフの田中さんに講師になっていただき、「簡単パイ生地作りとパイ料理」講習会を開催しました。
パイ生地作りは、思ったよりも簡単で、楽しいものでした。
分かりやすく解説していただいたので、
和気あいあい、協力しながらできました。
パイ生地を寝かせている間に、ホワイトソースも作りました。簡単に作れて豆乳入りでとてもヘルシーです。
メニューは豆乳入りパイシチュー、ウインナーパイ、サーモンパイ、付け合わせのサラダ
デザートに薔薇のりんごのコンポートも作りました。
パイで包むと、いつものウインナーやお魚、シチューが、こんなに豪華なおもてなし料理にグレードアップするのですね。
試食中になのはな生協の商品のこだわりなども教えていただき、とても参考になりました。
クリスマスが近いので、さっそくお家で作りたいと皆さんで盛り上がり、楽しいひとときを過ごしました。