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チキンときのこのクリーム煮

チキンときのこのクリーム煮

時短レシピ、クリーム煮です。
とりもも肉250gは一口大にカットし、塩こしょう少々、薄力粉大さじ1 をまぶして下味をつけておきます。
玉ねぎ1/4個は薄切りにしておきます。 耐熱ボールに、よつ葉牛乳200cc、薄力粉大さじ1、洋風だし一番小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎ→鶏肉→カットぶなしめじ1/2袋の順に入れていきます。ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱します。一度取り出してよく混ぜ、再びラップをしてさらに3分加熱して完成です。


熱々のうちにどうぞ♪

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