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おつまみ長ねぎ

おつまみ長ねぎ

旬を迎える長ねぎを使ったレシピです。おつまみだけでなく、サイドメニューにも。
長ねぎ2本は斜め薄切りにします。
耐熱容器に長ねぎ、中華風だし一番小さじ1、粗精糖小さじ1、玉絞ごま油小さじ1、有機黒コショウ少々と、かもめ屋まぐろフレーク1缶を入れ、600wの電子レンジで5分間加熱します。
仕上げに有機すりごま白を加えてよく混ぜたら完成です。

長ねぎの甘みが増すこれからの時期にぴったりです♫

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