国産丸大豆醤油の国内流通割合は、わずか0.2％程度、それだけ貴重な醤油。毎日使うものだから安全安心な調味料をつかいたい。丸大豆醤油は厳選した国産大豆、小麦を麹とし地下水で仕込み、保存料や着色料を含まず、ゆっくり一年かけて醗酵熟成させています。伝統に培われた素朴な風味を持つ醤油蔵と交流してみましょう。
近藤 寛 氏
◇日 時 10月26日(火) 10：30～11：45
◇受付時間 10：15～
◇お申込みアドレス ns01@nanohana-coop.or.jp
※イベント名、組合員番号、氏名を記載してください。
◇参加費 無料
◇締め切り 10月19日(火)
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丸大豆醬油の味と香りを活かした簡単レシピをご紹介します。
●申し込みいただいた方には開催日の3日前までに招待メールを送ります。
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問い合わせ：0120-910-871または043-216-7087（伊藤）
