2023年11月2日(木)
千葉市生涯学習センター3F食文化研究室にて「知ってみよう・食べてみよう秋川牧園」を開催いたしました。
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秋川牧園の鶏肉はどう安全なのか?なぜおいしいのか?をビシッと教えていただきました。
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次に丸鶏の解体ショーをやっていただきました。
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皆さん写真や動画を撮って盛り上がっていました。質問も多く飛び交っており最後は皆さんで試食をし、とても楽しい交流会となりました。
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なのはな生協では秋川牧園と言いますと鶏肉でお馴染みです。「とにかく臭みがなくおいしい。」「鶏肉嫌いな息子がもりもり食べる」といった声がとてもありファンがとても多くいる生産者です。
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12月2回(11月27日配布)に「骨付きももロースト」を企画予定です。ご注文よろしくお願いします。