なのはな生協

食の安全・安心にトコトンこだわった生協です

「編集チームブログ」の記事一覧

明日を決めるのは私たち~6.5総がかり行動

6月5日(日)に行われた「明日を決めるのは私たち~政治を変えよう!6.5総がかり行動」に参加しました。 安保法廃止を訴え、主催者発表では、4万人以上が国会周辺の会場に集結しました。 幅広い年齢の参加者が「戦争させない・9 […]

摘果作業:大倉りんご園

6月3日、4日、長野県安曇野市の大倉りんご園へ摘果作業のお手伝いをしに伺いました。 美しい山に囲まれた、風光明媚な場所に畑はあります。 快晴の下、さっそく作業開始です。大倉さんに手ほどきをうけながら、 中心の実を残し 他 […]

チーズパンプディング

23コース担当 山口職員(28歳 趣味:野球)のレシピシリーズ、今回は「チーズパンプディング」です。 デニッシュスライス食パン2枚とミニトマト3個は食べやすい大きさに切っておきます。 よつ葉牛乳200ccと洋風だし一番大 […]

原発銀座

5月27日からの日程で、福井県南部の通称「原発銀座」を訪れました。 大飯原発を中心にした30km圏内に14基の原子炉があります。 敦賀原発 もんじゅ 美浜原発 大飯原発 高浜原発 どこも背後に山が迫る複雑な地形に建てられ […]

第五福竜丸展示館40周年

5月29日(日)に行われた、第五福竜丸展示館の関係者による展示館開館40周年記念レセプションの模様です。   夢の島にある展示館では、1954年にマーシャル諸島ビキニ環礁でアメリカが行った「ビキニ水爆実験」で被災した第五 […]

玉ねぎの豚肉巻き

6月1日(水)玉ねぎの美味しい季節。薄切りのお肉で巻いてみました。 玉ねぎ1個は8等分のくし切りにして、豚ローススライスで巻き、片栗粉をまぶしておきます。葉ねぎ2本は小口切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉巻き […]

相双の会 会報49号

5月30日(月)原発事故被害者「相双の会」会報49号が届きましたので、転載します。 被害者住民をどこまでおいつめるのか 安倍政権は、福島原発事故の避難地域の解除を、2014年4月から次々におこなってきました。 除染も不十 […]

ヘナ講習会千葉会場

5月26日に行われたヘナの講習会の様子です。 今回も㈱グリーンノートの中澤氏にお越しいただき、実演と講演をしていただきました。 前準備などの説明の後、実際に染めていきます。溶いた状態なども、目で見るとよく分かります。 塗 […]

味噌味肉野菜と卵のそぼろライス

  5月26日(木)味噌味肉野菜と卵のそぼろライスを作りました。 玉ねぎ1/4個、にんじん1/4本、なす1個、ピーマン1個はみじん切にしておきます。 大きめの耐熱ボウルに、やさか味噌、洗双糖、丸大豆醤油、味の母 […]

シーザーサラダ

5月25日(水)ボリュームたっぷりのシーザーサラダを作りました。クルトンと粉チーズとドレッシングは自作です♪ よつ葉シュレッドチーズひとつかみをオーブン用クッキングシートの上に広げ、700wの電子レンジで2分程度加熱しま […]

田植え体験

5月21日に行われた「田植え体験」の様子です。 場所は香取郡神崎町「こうざき自然塾」の田んぼです。快晴で、とても過ごしやすいお天気となりました。 天の川公園の会場で田植えについての説明のあとは、 田んぼに向かい、一列に並 […]

熊本県の生産者近況

5月20日、21日と㈲グリーンサムの生産者さんを訪ねました。熊本県益城町の園川さんです。ピーマンを植えるための作業中です。 準備していたピーマンの苗は何故か育ちませんでした。 別の農家から援助してもらった苗を定植するとこ […]

憲法@なのはなCafe:蘇我会場

5月20日(金)蘇我コミュニティセンターで開催した「憲法@なのはなCafe」の様子です。 本日の担当は、憲法を考える千葉県若手弁護士の会の舩澤弘行弁護士です。日本国憲法について分かりやすく解説して頂きました。「国民主権」 […]

肉サラダ

5月19日(木)キャベツをたくさん摂れるボリュームサラダを作りました。 キャベツ1/4個は粗めの千切りにして熱湯でさっと茹でてから水気を絞り、大きめのお皿に盛り付けておきます。 長ねぎ1本みじん切り、オイスターソース大さ […]

ヘナ講習会

5月18日(水)ヘナ講習会市川会場の様子です。 昨年10月消費者庁から、化学染料使用ヘアカラーリング剤が原因のアレルギーへの注意喚起がありました。 なのはな生協で供給している「ヘナ」は植物成分100%。今日は、商品の開発 […]

高知のコシヒカリ

「高知県産コシヒカリ」の産地の様子が届きました。4月に植えた苗は順調に育っています。 今年関東では強風の日が多いように感じますが、高知でも同じようで、強風ですれて葉先が茶色になっている葉を見かけるそうです。 生産者の寺川 […]

新津田沼駅

5月15日(日)習志野市の新津田沼駅のコンコース内に出店いたしました。 日曜日という事でたくさんの方になのはな生協の良品をお伝えできました。      

憲法@なのはなCafe:船橋会場

5月13日(金)船橋市勤労市民センターにて「憲法@なのはなCafe」を開催しました。 本日の講師は、土居太郎氏です。26才の若き弁護士です。 憲法改正案の矛盾点を、私たちにもわかりやすい言葉で説明していただきました。 土 […]

憲法@なのはなCafe:江東会場

5月12日(木)江東区の亀戸文化センターにて「憲法@なのはなCafe」を開催しました。 講師は、憲法を考える千葉県若手弁護士の会の舩澤弘行弁護士です。 憲法や自民党改憲草案について、やさしい言葉で、わかりやすく話していた […]

春雨・豚肉・白菜炒め

5月11日(水)みみずの会のミニ白菜とムソーの国内産春雨を使った炒め物です。豚バラスライス150gは一口大に切って、料理酒蔵の素小さじ2、丸大豆醤油小さじ2で下味をつけておきます。白菜1/2は洗って、1cm幅にカットしま […]

天ぷら

5月10日(火)こごみと こしあぶらの天ぷらです。  衣に塩を効かせて、 今この時期だけの美味しさを堪能しました。

いちご狩り

5月7日に行われたいちご狩りの模様です。 場所は、茨城県かすみがうら市の菅谷いちご園です。 初夏を感じさせる爽やかな日です。 大きいの見つけました! 菅谷さんのいちごへのこだわりのお話も聞けて 満足な一日となりました。

微生物農法の会

5月6日(金)茨城県行方市の微生物農法の会、長島さんの圃場におじゃましました。 きゅうりのハウス栽培を見せていただきました。苗を入手して栽培する農家が多い中、長島さんは品種にこだわり、種から栽培しています。 黄色のかわい […]

「遮」と「支」

4月30日福島県相馬郡飯館村の風景です。除染廃棄物をいれた袋(通称:フレコンバッグ)が積み上げられシートで覆われています。 作業中の場所で目をこらすと、「遮」の文字が並んでいます。 ここは、帰還困難区域に設営される、除染 […]

育苗風景

うまかっ米、無農薬玄米「稲田」でおなじみ、福島県須賀川市のジェイラップの育苗風景です。 ビニールハウス内ではなく、外で育てます。 外で育てることによって、病気になりにくい丈夫な苗に育ちます。 外なので、鳥よけのネットがか […]

5.3憲法集会@有明

5月3日(火)有明の東京臨海広域防災公園で行われた「5.3憲法集会@有明」の模様です。 イベントステージでは、各党の代表、様々な団体の代表者のスピーチが行われました。 日本国憲法を守り生かし、平和を守り抜く 5万人規模の […]

菜の花のお花見会と「油菜ちゃん」

4月30日(土)に行われた、南相馬農地再生協議会主催の「菜の花のお花見会」の模様です。 場所は南相馬市原町区です。 農地再生プロジェクトにより、菜の花畑が広がっています。 美しい光景が360度 南相馬の農地再生への希望が […]

いわしのメンチ

23コース担当 山口職員(28歳 趣味:野球)のレシピシリーズ「いわしのメンチ」です。 とれとれいわし(タタキ身)1パックをパックのまま流水で5分解凍します。長ねぎ1/2本、にんじん1/4本をみじんぎりにします。ボウルに […]

4月最終日

4月30日市川市塩浜のホームセンター駐車場にて、なのはな生協のご紹介コーナーを出店いたしました。 風はやや強めでしたが、好天の下、たくさんのご来場者になのはな生協の良品をお伝えできました。