「編集チームブログ」の記事一覧

お餅活用メニューです。 白菜の葉3枚は千切りにします。長ねぎ1本は斜め薄切り、にんじん1/3本は3mm程度の厚さにカットして型で抜いておきます。ベーコンスライス3枚は1cm幅にカットしておきます。フライパンに菜種油をひき […]

原発事故被害者「相双の会」会報80号が届きましたので、転載します。 今年は 3・11 から8年。 未だに原子力緊急宣言が出されたままで、収束には程遠いのが現状です。 昨年秋には一昨年に続き、国連人権理事会が政府の帰還事業 […]

2019年1月1日　あけましておめでとうございます。 本年もなのはな生協をどうぞよろしくお願いいたします。 本年も皆様にとりまして素晴らしい年でありますように心よりお祈り申し上げます。

12月30日　本日は2018年の最終配達日です。 天気は快晴。キリッとした空気の中積み込み作業が行われます。 すべてのトラックが無事に出発して行きました。 2018年のご愛顧、誠にありがとうございました。 2019年もど […]

フライパンでできちゃうアップルケーキです。 耐熱容器に2cm角程度にカットしたよつ葉クリームチーズ200gと5mmの厚さにカットしたよつ葉バター20gを入れ、600wの電子レンジで1分加熱します。やわらかくなったところで […]

成田市加良部ショッピングセンター内「こども食堂からべえ」12月22日開店日の様子です。 先日、なのはな生協生産者、福島県「ふくしま東和有機農業研究会」の皆さんに床をきれいに仕上げていただきました。 本棚も見事な出来栄え！ […]

12月21日福島県郡山市の2つの保育園へクリスマスプレゼントを届けに向かいました。 組合員の皆様にご支援いただいている「福島子ども募金」で毎週野菜を贈っている保育園です。 1つめは梅の木保育園 園児たちのワクワク感が伝わ […]

12月21日、なのはな生協本部にて、ユニセフ委員会による「ユニセフ外貨コイン募金」の集計作業が行われました。 9月から10月にかけて組合員の皆様から寄付していただいた外貨を仕分けします。 32.8kgのコインと、500g […]

まい茸の味がググッと引き立つ煮物です。 瑞穂牛切り落とし180gは食べやすい大きさにカットします。まい茸1パックは手でほぐし、根しょうが1片は細切りにします。小鍋に丸大豆醤油大さじ2、味の母大さじ2、水大さじ2、料理酒蔵 […]

成田市加良部ショッピングセンター内、「こども食堂からべえ」の床の工事が行われました。 工事を請け負ってくださったのは、なのはな生協生産者の「ふくしま東和有機農業研究会」の皆さんです。福島県から駆けつけてくださいました。 […]

12月23日に東京しごとセンターで行われる「除染土はどこへ？」市民集会のお知らせです。   除染土はどこへ？ 環境省の除染土の再利用・埋め立て処分方針を問う 環境省は、最大 2,200 2,200 万㎥の除染土 […]

来週の配達時にお会いできるお子様たちへのクリスマスプレゼントの準備をしました。 ささやかですが クリスマスまであと10日です。

12月11日、函館市の市民団体などが、青森県大間原発の差し止めをJパワーと国に求めた訴訟の控訴審第1回口頭弁論を傍聴しました。 本年3月19日の函館地裁による第1審判決は、「裁判所が差し止めを判断できる段階にない」という […]

12月11日　千葉市生涯学習センターで行われた、なのはな生協商品の試食講習会「なぁ～なちゃんレストラン」千葉会場の模様です。 今季のテーマは「ご家庭で簡単にパーティーメニューを」ということで、いよいよ近づいてきたクリスマ […]

卵がとろーり♪　簡単おかずレシピです。 卵3個は割りほぐします。にら1/3袋は4cmの長さにカットします。豚バラスライス120gは食べやすい大きさにカットし、料理酒蔵の素小さじ1/3、丸大豆醤油小さじ1/3、片栗粉小さじ […]

成田市加良部ショッピングセンター内、「こども食堂からべえ」12/8の様子です。 週末になり急に寒くなりましたが、ボランティアスタッフによる準備がてきぱきと進みます。 メニューは、豚丼、みそ汁、スパゲッティサラダ、さつま芋 […]

12月4日に、船橋市勤労市民センターで、憲法@なのはな学習会が行われました。 講師は、宮腰直子弁護士です。 「憲法は、権力を制限し、国民の人権・自由を守るもの」という憲法の基本を確認した上で、自民党改憲案の問題点について […]

簡単で、肴にパーティーにぴったりのレシピです。 シーフードミックスは解凍しておきます。にんにく3片はみじん切りにしておきます。鷹の爪2本は種を取り除いておきます。お好みのきのこを食べやすい大きさにカットします。今回はエリ […]

12月3日仙台高等裁判所で行われた、福島原発避難者訴訟第1回控訴審弁論期日を傍聴しました。 福島原発避難者訴訟とは…双葉郡楢葉町宝鏡寺早川篤雄住職と相双の会國分富夫会長を代表とした、福島原発事故当時、双葉町、楢葉町、広野 […]

12月1日　成田市文化芸術センター内スカイタウンホールにて、映画「パパ、遺伝子組み換えってなぁに？」の上映会が行われました。 152名の参加がありました。     上映後には「遺伝子組み換えいらない！ […]

原発事故被害者「相双の会」会報79号が届きましたので、転載します。 10月25日に出された国連人権理事会特別報告で、理事会のトゥンジャク特別報告者は原発事故後、日本政府が避難指示の解除用件の一つとしている「年間20ミリS […]

あつあつのスープが美味しい季節です。 じゃが芋2個は皮をむき、5ｍｍ程度の輪切りにします。玉ねぎ1/4個は粗みじん切り、ベーコンスライス2枚は短冊切りにします。鍋に水200ccとじゃが芋、玉ねぎを入れ蓋をして中火で10分 […]

11月28日、なのはな生協商品の試食講習会「なぁ～なちゃんレストラン」船橋会場の様子です。 会場は満員。早速講師より、なのはな生協商品の優位性についての説明があり、説明の後は実習に移ります。 普段、あまり使うことのない丸 […]

11月25日、福島県双葉郡浪江町で開催された「復興なみえまち十日市祭」を訪れました。 会場は浪江駅近くの浪江町地域スポーツセンターです。浪江駅前では祭りへ向かう人の姿を見かけました。この付近から福島第一原発までは直線で約 […]

成田市加良部ショッピングセンター内、こども食堂からべえ11月24日の様子です。 ボランティアスタッフによる準備が始まります。 おだやかな日です。食堂の前でこどもたちが紙ひこうきで遊んでいます。 本日のメニュー この日は6 […]

秋川牧園の鶏手羽元をローストチキン風に焼き上げてみました。 解凍した手羽元10本に塩こしょうを振り、しっかりしたポリ袋に入れ、丸大豆醤油大さじ3、百花蜜大さじ3、料理酒蔵の素大さじ1.5を入れてしっかり空気を抜き、よく揉 […]

11月19日に行われたXmasとおせちの試食会の様子です。会場は千葉市生涯学習センターです。 無添加はもちろん、原料・製法にこだわった逸品が並びます。 創健社の担当者から商品の優位性について、実際に試食をしていただきなが […]

11月16日から18日の日程で「ピースアクション2018沖縄の歴史と現状を知り平和について考える旅」と称し、組合員・職員10名で沖縄を訪問しました。 宜野湾市嘉数高台公園です。 1945年4月、米軍との激しい戦闘があった […]

11月16日、福島原発千葉訴訟第一陣控訴審第2回口頭弁論の後の報告集会の様子です。 ※福島原発損害賠償請求千葉訴訟…なのはな生協ではこの裁判に注目し、福島原発事故を風化させないため、福島の現状を知り支援するために傍聴を続 […]

生秋鮭を使った洋風ホイル焼きです。 解凍した生秋鮭2切れは、丸大豆醤油小さじ２、料理酒蔵の素小さじ2、にんにく1片すりおろし、塩こしょう少々をからめて10分程度おきます。冷凍ホールコーン100gは熱湯にくぐらせておきます […]