なのはな生協

食の安全・安心にトコトンこだわった生協です

Archives: 編集チームブログ

なぁ~なちゃんレストラン:千葉会場(今季最終回)

12月11日 千葉市生涯学習センターで行われた、なのはな生協商品の試食講習会「なぁ~なちゃんレストラン」千葉会場の模様です。 今季のテーマは「ご家庭で簡単にパーティーメニューを」ということで、いよいよ近づいてきたクリスマ […]

豚肉と卵のとろみあんかけ

卵がとろーり♪ 簡単おかずレシピです。 卵3個は割りほぐします。にら1/3袋は4cmの長さにカットします。豚バラスライス120gは食べやすい大きさにカットし、料理酒蔵の素小さじ1/3、丸大豆醤油小さじ1/3、片栗粉小さじ […]

こども食堂からべえ12/8

成田市加良部ショッピングセンター内、「こども食堂からべえ」12/8の様子です。 週末になり急に寒くなりましたが、ボランティアスタッフによる準備がてきぱきと進みます。 メニューは、豚丼、みそ汁、スパゲッティサラダ、さつま芋 […]

憲法@なのはな学習会

12月4日に、船橋市勤労市民センターで、憲法@なのはな学習会が行われました。 講師は、宮腰直子弁護士です。 「憲法は、権力を制限し、国民の人権・自由を守るもの」という憲法の基本を確認した上で、自民党改憲案の問題点について […]

シーフードときのこのオイルソテー

簡単で、肴にパーティーにぴったりのレシピです。 シーフードミックスは解凍しておきます。にんにく3片はみじん切りにしておきます。鷹の爪2本は種を取り除いておきます。お好みのきのこを食べやすい大きさにカットします。今回はエリ […]

福島原発避難者訴訟第1回控訴審弁論期日

12月3日仙台高等裁判所で行われた、福島原発避難者訴訟第1回控訴審弁論期日を傍聴しました。 福島原発避難者訴訟とは…双葉郡楢葉町宝鏡寺早川篤雄住職と相双の会國分富夫会長を代表とした、福島原発事故当時、双葉町、楢葉町、広野 […]

相双の会 会報79号

原発事故被害者「相双の会」会報79号が届きましたので、転載します。 10月25日に出された国連人権理事会特別報告で、理事会のトゥンジャク特別報告者は原発事故後、日本政府が避難指示の解除用件の一つとしている「年間20ミリS […]

ベーコンとじゃがいもの食べるスープ

あつあつのスープが美味しい季節です。 じゃが芋2個は皮をむき、5mm程度の輪切りにします。玉ねぎ1/4個は粗みじん切り、ベーコンスライス2枚は短冊切りにします。鍋に水200ccとじゃが芋、玉ねぎを入れ蓋をして中火で10分 […]

なぁ~なちゃんレストラン:船橋会場

11月28日、なのはな生協商品の試食講習会「なぁ~なちゃんレストラン」船橋会場の様子です。 会場は満員。早速講師より、なのはな生協商品の優位性についての説明があり、説明の後は実習に移ります。 普段、あまり使うことのない丸 […]

復興なみえまち十日市祭

11月25日、福島県双葉郡浪江町で開催された「復興なみえまち十日市祭」を訪れました。 会場は浪江駅近くの浪江町地域スポーツセンターです。浪江駅前では祭りへ向かう人の姿を見かけました。この付近から福島第一原発までは直線で約 […]

こども食堂からべえ11/24

成田市加良部ショッピングセンター内、こども食堂からべえ11月24日の様子です。 ボランティアスタッフによる準備が始まります。 おだやかな日です。食堂の前でこどもたちが紙ひこうきで遊んでいます。 本日のメニュー この日は6 […]

手羽元ローストチキン

秋川牧園の鶏手羽元をローストチキン風に焼き上げてみました。 解凍した手羽元10本に塩こしょうを振り、しっかりしたポリ袋に入れ、丸大豆醤油大さじ3、百花蜜大さじ3、料理酒蔵の素大さじ1.5を入れてしっかり空気を抜き、よく揉 […]

Xmasとおせちの試食会

11月19日に行われたXmasとおせちの試食会の様子です。会場は千葉市生涯学習センターです。 無添加はもちろん、原料・製法にこだわった逸品が並びます。 創健社の担当者から商品の優位性について、実際に試食をしていただきなが […]

鮭のガーリックホイル焼き

生秋鮭を使った洋風ホイル焼きです。 解凍した生秋鮭2切れは、丸大豆醤油小さじ2、料理酒蔵の素小さじ2、にんにく1片すりおろし、塩こしょう少々をからめて10分程度おきます。冷凍ホールコーン100gは熱湯にくぐらせておきます […]

なぁ~なちゃんレストラン:千葉会場

11月13日千葉市生涯学習センターにて開催された、なのはな生協商品の試食講習会「なぁ~なちゃんレストラン千葉会場」の様子です。 この日は20名の参加がありました。 講師からは、なのはな生協商品の優位性についての説明や、こ […]

第29回協同組合フェスティバル

11月11日(日)千葉ポートパーク広場にて開催された「第29回協同組合フェスティバル」に出店いたしました。 好天に恵まれ、たくさんの方にご来場いただきました。 なのはな生協自慢の無添加ウインナー 多くの方になのはな生協の […]

こども食堂からべえ11/10

11月10日成田市加良部ショッピングセンター内、こども食堂からべえの様子です。 ボランティアスタッフによる準備が始まります。 本日のメニュー 56名の訪問がありました。    

福島原発千葉訴訟第一陣控訴審第2回口頭弁論期日

原発損害賠償請求千葉訴訟…なのはな生協ではこの裁判に注目し、福島原発事故を風化させないため、福島の現状を知り支援するために傍聴を続けて参りました。2017年9月22日千葉地裁の判決を不服とし、東京高裁へ控訴し、11月16 […]

豚小間とピーマンの塩しょうが焼き

いつものしょうが焼きにひと工夫♫ 豚小間切200gはポリ袋に入れ、料理酒蔵の素大さじ1、片栗粉小さじ1、塩こしょう少々で下味を揉み込んでおきます。 ピーマン4個はヘタと種を除き、斜め千切りにしておきます。 根しょうが1片 […]

なぁ~なちゃんレストラン:江東会場

11月7日、なのはな生協商品の試食講習会「なぁ~なちゃんレストラン」江東会場の様子です。 今シーズンのテーマは「手軽に作れて華やかなパーティーメニュー」 パーティーにぴったりの骨付きのとりモモがメインディッシュです。講師 […]

かぼちゃとベーコンのホットサラダ

冷凍栗かぼちゃを使った時短レシピです。耐熱ボウルに凍ったままのかぼちゃ300gを入れ、ふんわりとラップをかけて600wで4分程度、やわらかくなるまで加熱します。2cmくらいの長さにカットしたベーコンスライス3枚と小さくち […]

さゆり米稲刈り最終日

11月3日喜多方市熱塩加納村を訪問しました。さゆり米の稲刈りの最終日です。 刈り取りを終えた田んぼは晩秋の佇まい さゆり米生産者の原さんです 山は早くも雪化粧 喜多方の冬は駆け足でやってきます。

まい茸と大葉の混ぜご飯

秋にぴったり♪きのこご飯です。 まい茸1パックは石づきを切り、小房に分け、大葉5枚は千切り、にんにく1片はみじん切りにします。 味の母大さじ1、丸大豆醤油大さじ2、洗双糖小さじ1、塩ふたつまみを混ぜて調味液を作ります。 […]

相双の会 会報78号

原発事故被害者「相双の会」会報78号が届きましたので、転載します。 この間原発事故が福島県民に与える 影響については主に小児甲状腺がん について、御用学者によってさまざまなデーターの改ざんがされてきた。 また避難生活など […]

なのはな生協まつり2018開催されました。

10月27日(土)千葉ポートパーク広場で開催された「なのはな生協まつり2018」の模様です。 明け方から降っていた雨はあがりました。 スタッフミーティングで、来場者をお迎えする準備は完了です。 開場とともにたくさんの来場 […]