国産丸大豆醤油の国内流通割合は、わずか0.2%程度、それだけ貴重な醤油。毎日使うものだから安全安心な調味料をつかいたい。丸大豆醤油は厳選した国産大豆、小麦を麹とし地下水で仕込み、保存料や着色料を含まず、ゆっくり一年かけて醗酵熟成させています。伝統に培われた素朴な風味を持つ醤油蔵と交流してみましょう。

講師 代表取締役
 近藤 寛 氏

◇日 時  10月26日(火) 10:30~11:45
◇受付時間 10:15~ 
◇お申込みアドレス ns01@nanohana-coop.or.jp
※イベント名、組合員番号、氏名を記載してください。
◇参加費   無料
◇締め切り 10月19日(火)

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丸大豆醬油の味と香りを活かした簡単レシピをご紹介します。

●申し込みいただいた方には開催日の3日前までに招待メールを送ります。
●開催日の前日までに招待メールが届かなかった場合は生協までご連絡ください。
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●事前にZOOMアプリのインストールをお願いいたします。

問い合わせ:0120-910-871または043-216-7087(伊藤)

メール:ns01@nanohana-coop.or.jp