10月16日、船橋中央公民館で行われた、白砂糖・卵・乳製品を使わない「手作りおやつ」の講習会の様子です。

講師は舟橋万理さん。天然酵母の扱いに熟達しており、卵・乳製品を使わないパン・おかし作りの専門家です。

あいにくのお天気でしたが、会場は和気あいあいなムードです。

実習メニューは玄米おかゆパンとショートブレッド。

丁寧な指導で、みごとに出来上がりました。

かんたんであんしんな手作りおやつ。参加の皆さんからは、大変ご好評いただきました!