ファンの多い「冷凍ホールコーン」をたっぷり使ったレシピです。

ホールコーン30g、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々、よつ葉シュレッドチーズ20gを混ぜておきます。卵1個を割りほぐします。卵焼き用のフライパンに油をひいて熱し、半量の卵液を流し込み、半量の具を奥側にのせて半熟になったらフライ返しで手前に1~2回巻きます。お好みの固さに焼いて完成です。

チーズとコーンが美味しい ケチャップたっぷりで