マストミの「まぐろのつみれ」を使ったレシピです。
長ねぎ1本は斜め切りにしておきます。厚揚げ1枚はお好みの大きさにカットします。
鍋に、料理酒蔵の素大さじ1、粗精糖大さじ5、味の母大さじ1、丸大豆醬油大さじ4を入れて煮立たせます。
煮立ったら、まぐろのつみれ1袋、長ねぎ、厚揚げを入れて、10分~15分煮て完成です。

つみれの旨味がGOODです♪