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ズッキーニのツナ和風和え

ズッキーニのツナ和風和え

ズッキーニを塩もみして使うレシピです。

ズッキーニ1本は薄切りして塩もみし、5分程度おきます。しんなりしてきたら水洗いして水気をしっかりきり、ボウルに入れます。かもめ屋まぐろフレーク油漬1缶を油ごと加えます。めんつゆ大さじ1、カツオパック1袋、国産釜いりごま白適量と和えて完成です。

しんなりしたズッキーニ、意外なおいしさです。

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