なのはな生協

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安全たしかめ隊【製造所見学会:鎌倉ハム】

安全たしかめ隊【製造所見学会:鎌倉ハム】

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2020年2月21日:お知らせ:新型コロナウイルス感染症が拡大している状況を受け、参加者および関係者の健康・安全面を第一に考慮した結果、多数の参加者が集うイベントの開催を中止することにいたしました。

 

鎌倉ハムクラウン商会のハム・ソーセージは豚肉と塩、砂糖、それに香辛料のみで「無塩せき」という製法で作られています。
「無塩せき」とは、発色剤(亜硝酸ナトリウムなど)を使わない製法のことで、 これらの添加物には以前から健康への悪影響が指摘されています。
素材本来の「おいしさ」と「安全」 を追求する鎌倉ハムクラウン商会に伺います。

◆日 時 2020年3月5日(木) 雨天決行

◆集合場所 <現地集合> 10:00
①磯子駅から市営バス64系統、港南台駅前行
②磯子駅から78系統、根岸駅前行
③上大岡駅から市営バス64系統、磯子駅行
④上大岡駅から京急バス上3系統循環
全て「広町」バス停にて下車。バス停前に会社があります

◆見学先 鎌倉ハムクラウン商会 横浜市磯子区磯子6-40-12

◆参加費 無料 筆記用具持参

◆定員 20名(お子様連れは、ご遠慮ください)

◆締め切り 2020年2月20日(木)

10:10~10:30 2F製造エリア見学
10:30~10:50 3F包装エリア見学
10:50~11:40 4FVTR上映・試食交流

※問い合わせ先
0120-910-871 043-216-7087 伊藤

 

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